ROSE'
BRUT
SATE
Il Franciacorta Brut Contadi Castaldi è uno spumante metodo classico, fresco e versatile, dal perlage fine e persistente, che si presenta con un colore giallo paglierino e riflessi verdognoli. Al naso offre note di tiglio, agrumi, pesca bianca e pepe verde, mentre al palato è teso, croccante e sapido. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce. Tannico +6Caratteristiche Principali del Contadi Castaldi Brut:
- Zona di Produzione: Franciacorta (BS), Italia.
- Tipologia: Franciacorta DOCG Brut (Metodo Classico).
- Vitigni: Prevalentemente Chardonnay, con Pinot Nero e Pinot Bianco.
- Affinamento: Almeno 20 mesi sui lieviti.
- Profumi: Fiori di tiglio, agrumi, pesca bianca, pepe verde.
- Gusto: Teso, verticale, croccante, di grande beva e con un finale persistente.
- Abbinamenti Consigliati: Eccellente come aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi piatti, frutti di mare e salumi.
- Servizio: Ideale tra i 4 e i 6 gradi in un calice di tipo ballon o flute.