Il Prosecco Bortolomiol Valdobbiadene DOCG è uno spumante veneto di alta qualità, noto per il perlage fine, profumi fruttati/floreali e un gusto equilibrato. Prodotti principalmente con uve Glera, i vari tipi (Brut Prior, Extra Dry Senior) sono ideali come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce e crostacei. Negozio del Vino +2Ecco le principali etichette e le loro descrizioni:
- Bortolomiol Brut Prior (Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG): Spumante fine, fresco e asciutto. Al naso presenta sentori di mela verde e agrumi. Al palato è vellutato e fruttato, perfetto con crostacei e frutti di mare.
- Bortolomiol Extra Dry Senior (Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG): Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fruttato e aromatico, e gusto vellutato e morbido.
- Bortolomiol Bandarossa (Extra Dry): Spumante di grande complessità e piacevolezza, con note di mela gialla e agrumi. È caratterizzato da una spuma cremosa e un sapore vellutato, ideale per aperitivi raffinati.
- Bortolomiol Suavis (Demi Sec): Una versione più dolce (amabile), che offre sensazioni setose al palato, ideale con dessert o dolci autunnali.